iso usta

iso usta^nın Aşüresi

17/1/2009 -Kategori: tatlilar


malzemeler

2 su  bardağı  aşürelik buğday
yarım  su  bardağı  nohut
yarım su bardağı  kurufasülye
1 fincan  kuru  üzüm
10,14  adet  kuru   kayısı
1 su bardağı yer fıstığı
8,10  adet  kuru  incir
1 adet elma
3 su bardağı  şeker
1 su bardağı  iri çekilmiş   ceviz içi
tarçın

yapılışı.....

nohut vede  kurufasülyeyi   akşamdan ıslatıyoruz,
suyunu süzüp  tencerede kaynatıyoruz .
buğdayları  yıkadıktan sonra  suyunu  süzüp,    ılık suyla 
akşamdan ıslatın   bir  tencereye  aktarın  yumuşayana kadar kaynatın
kayısı, incir,üzüm,çöplerini ayıklayın  kaynatın.
Büyükçe  tencereye   kaynatılmış nohut,kurufasülye ve meyvaları   sularınla
aktaralım.Kaynamaya başlayınca şekeri  ilave edelim,  10,15  dakika kaynatalım,
altını  kapadıktan sonra  elmaları, incirleri ,  yer  fıstığını  ilave edip 
 tarçın  ve  cevizi  servis tabaklarına koyduktan sonra   üzerine  serpin 

cevizi tencereye  koyarsanız    aşüreniz  kararır    afiyet  olsun  ...

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!
5 yorum yazilmistir

2009-09-20 22:13:27 - merhaba arkadaşım

Yazan: anemonunmutfagi
Mübarek ramazan bayramını en içten dileklerimle kutlarım sevgiler..))
Bağlantı - -

2009-08-24 13:07:07 - aşure

Yazan: aysun
bayılırım aşureye ellerinize sağlık
http://papatyaninguncesi.blogspot.com/
Bağlantı - -

2009-07-19 13:05:34 - kandil

Yazan: isimsiz
Bu günlerin feyzi üzerinize, rahmeti geçmişinize, bereketi evinize, nuru ahiretimize, sıcaklığı yuvamıza dolsun. Kandiliniz mübarek olsun
Bağlantı - -

2009-06-03 18:01:38 - oriflame ile pırlanta kolye kazanmak istermisiniz?

Yazan: isimsiz
Fırsatı kaçırmayın oriflame kayıt 15 tl yerine sade ve sadece 1 tl üstelik sertifikalı pırlanta kolye sahibi olabilirsiniz. kendi işinizin patronu olup bu krizde en cok yapılan iş olan doğrudan satışta sizde kendi yerinizi edinin en kaliteli şirket or
iflame da fırsatlar tükenmiyor. Adiliyet adiliyet adiliyet tek hedef bu

Herkese ön şart aranmadan iş imkanı sunuyoruz ve kazandırıyor, kazanıyoruz. Bu paylaşım beni çok mutlu ediyor. Adiliyet Türkiye olarak bu alandada kendimizi göstermek içinde çalışıyoruz ve son olarak işsiz insan kalmaması ve tüm hanımların kendi ayakları üzerinde durması hedefimiz.Sizde evinize katkıda bulunmak istiyormusunuz.Yada çalışıyorum ama yeterli bulmyorum birazdaha olsa fena olmaz daha rahat ederim mi diyorsunuz.Yoksa siz hedefleri peşinde koşan birimisiniz hayallerinizin gerçekleşmesi için hırsla çalışıp hızla yükselmekmi istiyorsunuz ozaman ben ve ekibime katılın.

BANA ULAŞMAK İÇİN

cananaoriflame@hotmail.com
Bağlantı - -

2009-03-01 18:17:15 - selam

Yazan: gelincigindunyasi
merhaba aşureyi çok severim ama hayatımda yıllar önce bir kere yapmıştım sağolsun ev sahibimin yardımıyla daha sonra cesaret edemedim
ellerinize sağlık eminim güzel olmuştur hayırlı akşamlar hoşcakalın...
Bağlantı - -
« Önceki -
Bizim Sarkimiz - Ferhat Gocer