İso Ustanın Herse Salatası
22/8/2008 -Kategori: salatalar
Malzemeler
4 adet patlıcan
8 adet biber
1 adet kuru soğan
2 adet domates
4 diş sarımsak
1 adet salatalık
zeytinyağ sirke tuz
Yapılışı
Patlıcanları ve biberleri közlüyoruz. kabuklarını soyup ufak bir şekilde doğranır domatesleri kabuklarını soyup ince şekilde doğruyoruz sarımsakları havanda dövüp üstüne ilave edip soğan vede salatalığı ufak şekilde doğruyoruz zeytinyağ sirke tuz ilave edip karıştırıp servis yapıyoruz Afiyet olsun
